COM O TRITURADOR DE ALHO DA ORIGINAL LINE, VOCÊ NÃO PRECISA MAIS TER CONTATO DIRETO COM O ALHO MOÍDO. BASTA RETIRAR A CASCA DO ALHO E DEPOIS TRITURAR O ALHO NESTE SUPER TRITURADOR MANUAL. A TEXTURA PODE SER AJUSTADA DE ACORDO COM SUA VONTADE. SE QUISER ALHO COM PEDACINHOS MAIS VISÍVEIS BASTA DAR POUCAS VOLTAS E SE PREFERIR QUE O ALHO TEMPERE A COMIDA SEM OS PEDACINHOS, BASTA DAR VÁRIAS VOLTAS NO MOEDOR QUE ELE FICARÁ BEM PASTOSO E SABOROSO.