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IDEAL PARA CORTAR CARNE ASSADAS. LÂMINA RESISTENTE, AFIADA E DURÁVEL. LÂMINA DE AÇO INOX ESPECIAL TRATADO TERMICAMENTE COM PROCESSO SUB-ZERO, GARANTINDO NÍVEIS DE DUREZA MÉDIA DE 56 HRC. DESBASTE CÔNICO NA ESPESSURA ADEQUADA PARA CADA APLICAÇÃO, GARANTINDO PRECISÃO E DURABILIDADE NO FIO DE CORTE. CABO ANATÔMICO, HIGIÊNICO E SEGURO. CABO EM POLIPROPILENO TEXTURIZADO, OFERECENDO MAIOR CONFORTO E SEGURANÇA NO MANUSEIO. CABO INJETADO DIRETAMENTE SOBRE A ESPIGA QUE GARANTE PERFEITA FIXAÇÃO E EVITA A RETENÇÃO DE RESÍDUOS. CABO COM PROTEÇÃO ANTIMICROBIANA QUE INIBEM O CRESCIMENTO DE FUNGOS E BACTÉRIAS, PROPORCIONANDO BENEFÍCIOS EM HIGIENE E REDUÇÃO DE MICROORGANISMOS QUE CAUSAM CONTAMINAÇÃO.